Tarte de Pastel de Natal

30/01/10 - 1:01 pm

Fiz esta tarte do blog Doces e Companhia, da Alexandra. Alterei a base e optei uma massa folhada comprada já feita:

creme:
6 colheres de sopa de açucar
1 1/2 colher de sopa de farinha maizena
4 gemas

Junte as gemas com o açucar e bata bem, adicione depois a farinha maizena, o leite frio com o açucar baunilhado ou a vagem (não usei).
Deite o preparado ao lume mexendo sempre ate engrossar.
Depois deite sobre a massa e vai ao forno. No meu caso usei uma massa folhada de compra do lidl, estendo-a na tarteira, pico-a com um garfo e pronto!
normalmente demora 30/40 minutos.