Sopa light e Depurativa de coentros

Ingredientes:
.2 courjetes (para as meninas brasileiras no Brasil = Abobrinha)
.2 alhos franceses (para as meninas brasileiras no Brasil = Alho porro)
.1 dente de alho
(eu não juntei aqui nenhum fio de azeite, mas quem quiser pode colocar, quando vai servir a sopa, um fio de azeite (eu usei Spray de Azeite Bio), por cima)
. água q.b.
.1 molho bem grande de coentos bem picadinhos

Pomos as courjetes, coentros e os alhos franceses, limpos e cortados, dentro de uma panela (usei panela de pressão, mas panela normal também dá) cobertos por água, dente de alho e levamos ao lume até cozer.
Assim que estiver cozido, passamos tudo pela varinha mágica.

Depois servimos, com coentros picadinhos por cima (eu neste caso misturei tudo e passei tudo pela varinha mágica) e se preferirem adicionam umas gotas de limão.
Esta sopa, limpa o organismo dos excessos que muitas vezes cometemos.