Legumes com Mortadela

Ingredientes:

- 100 gramas de mortadela (fatiada)
- 2 dentes de alho picadinho
- 1 cebola picadinha
- Legumes picados ou em cubos (batatas, cenouras,couve flor, abobrinha italiana)
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de shoyu
- fondor (a gosto)

Modo de Preparo:

- Em uma frigideira grande, coloque o óleo e frite as fatias de mortadela até ficarem sequinhas. Retire a mortadela e na propria gordura, coloque as batatas, cebolas e alho.
- Adicione o restante nessa ordem: cenouras,couve flor, abobrinha italiana e vá colocando o shoyu e salteando os legumes. (ou mexa com uma colher de pau mesmo)
- Acrescente a mortaldela novamente e sirva.

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