Iogurte de chá de maçã com canela e uma Boa Páscoa

31/03/10 - 2:03 pm

Passei por cá para vos desejar uma óptima Páscoa. Depois da sopa, aqui fica mais uma receita light para compensar os excessos da Páscoa.

1 litro de leite meio-gordo

3 saquetas de chá de maçã com canela

1 iogurte natural

60g açúcar amarelo

3 colheres de sopa bem cheias de leite em pó

Tradicional
Comece por fazer o chá, aquecendo um pouco de leite (mais ou menos 1/4 de chávena) no microondas e depositando as saquetas de chá no copo. Deixe repousar durante alguns minutos e retire as saquetas. Aqueça ligeiramente o leite restante e misture bem todos os ingredientes. Coloque os iogurtes na iogurteira ou no forno.

Bimby
Comece por fazer o chá, aquecendo um pouco de leite (mais ou menos 1/4 de chávena) no microondas e depositando as saquetas de chá no copo. Reserve.

No copo de Bimby coloque o restante leite, o leite em pó, o iogurte natural e o açúcar, 6 minutos 50º Vel. 2

Retire as saquetas da chávena, escorra bem e junte esta mistura ao copo da Bimby.

Abafe bem o copo com um saco térmico e deixe repousar durante toda a noite ou coloque o leite em copinhos de vidro e leve ao forno desligado durante pelo menos 8 horas.

Conserve os iogurtes no frigorífico durante 1 semana.

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Copiado daqui: Fonte Original

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