Plazas de bizcocho
08/02/10 - 3:02 am
casa Bueno, de vuelta todos los que amamos este tipo de tortas sin crema y muy simple. Asà que ahora para hacer este tipo de pastel muy suave y esponjosa, optar por la receta que uso para hacer pasteles.
Me gusta este:
Ingredientes: 6 huevos 250 g de azúcar 100 g de harina, 1 colh.chá levadura.
Método de Preparación: Batir las claras de huevo y reservar. En otro tazón bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que ajustar mezcla blanquecina. Añadir el huevo y luego por último la harina con la mezcla para hornear con mucha suavidad. En una larga fila la cacerola con papel pergamino y extender la masa. Hornear a 180 º, a unos 15 metros. Cuando esté listo retire el pastel sobre un paño, retirar el papel pergamino y cortar los cuadrados.
Aquà están las casillas:
El detalle es una maravilla:

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